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Couteau sashimi 21 cm acier bois unie Haiku

119.11 € HT 142.93 € TTC


Manche en bois traité peu absorbant. Lame cimentée, fixation virole en plastique et cheville en bambou comme les sabres japonais. Angle d affûtage japonais de 10 à 15°. Lame en acier supérieur + molybdène/vanadium. Incompatible lave-vaisselle, pierre à aiguiser Haiku fortement recommandée.
Disponible sous 2 à 4 semaines

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Références : E60588
Marque : HAIKU


Description & caractéristiques techniques

main_material
inox
Virole
Sans virole
Type de lame
unie
handle_color
marron
Matière de la lame
acier
flexible_blade
Lame rigide
sleeveless_material
bois
secondary_material_detail
molybdène
blade_length
21.00 cm